Schwarz-Weiß-Creme

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Rezept für 4 - PORT.

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Sahne
25 Gramm Weiße Schokolade
25 Gramm Zartbitter-Schokolade
1 Teelöffel Instantkakao
2 Esslöffel Sahnejoghurt
....
Kategorien
! Dessert
  Schokolade
  Joghurt
Zubereitung:
. Sahne in zwei Portionen teilen und erhitzen. In der einen portion
weiße Schokolade schmelzen, in der andren dunkle Schokolade und
Kakao auflösen.

Ca. 2 Stunden kalt stellen. Dann die beiden Sahnemischungen getrennt
steifschlagen und jeweils 1 EL Joghurt unterheben. Beide
Sahneportionen gleichzeitig in Deßertschalen gießen, gut gekühlt
servieren.

:Quelle : M. Honold
:Erfaßer : Christa Gabler

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