Zwieback-Auflauf

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
20 Zwiebäcke
60 Gramm Butter
2 Eier
0.5 Liter Heiße Milch
100 Gramm Zucker
150 Gramm Geriebene Schokolade
100 Gramm Gehackte Mandeln
  Vanillesoße ( es kann auch Vanille-Pudding genommen werden)
....
Kategorien
! Hauptgericht
  Mandeln
  Schokolade
Zubereitung:
. Die Zwiebäcke mit der heißen Milch übergießen. Die Butter zusammen
mit Eiern und Zucker schaumig schlagen. Die geriebene Schokolade und
die gehackten Mandeln dazu. Dann die eingeweichten Zwiebäcke
vorsichtig unterheben. Danach die Masse in eine mit Butter
ausgefettete Springform geben und bei 180°C 45 Minuten lang backen.


:ZubZeit : 20
:Quelle : M. Reif
:Erfaßer : Christa Gabler

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