Tropikana-Salat (Trennkost)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.5 Kopf Eisbergsalat; kleingeschnitten
3 Frische Champignons; in Scheiben schneiden
1 klein Zwiebel; feingewürfelt
1 Tomate; feingewürfelt
1 Dicke Scheibe Ananas; feingewürfelt
  Für Die Sauce:
2 Esslöffel Kaltgepreßtes Öl
  Etwas schwarzer Pfeffer
  Etwas Curry
  Brottrunk o. Zitrone
....
Kategorien
! Salate
Zubereitung:
. Die Ananas (wenn sie frisch und nicht aus der Dose ist) ca. 1Min. in
kochendes Wasser legen.

Alle Zutaten waschen und in eine Schüssel geben. Die kurz abgekochte
Ananasscheibe ebenfalls würfeln und dazugeben. Jetzt mit der
Salatsauce abschmecken und ca. 15 Min. ziehen lassen.

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