Grüne Pfeffer-Sauce

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Gramm	Creme fraiche
50	Gramm	Sauerrahm
1	Teelöffel	Scharfer Senf
1	Esslöffel	Weinbrand
1	Esslöffel	Eingelegte grüne - Pfefferkörner, sehr fein - gehackt

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Zubereitung:
.	Creme fraiche, Sauerrahm, Senf und Weinbrand miteinander verrühren. Die Pfefferkörner unterheben. Stichworte: Soßen, Fondue

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