Tuerkische Ölbohnen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Dünne grüne Bohnen
0.375 Liter Wasser
1 Teelöffel Natriumarme Brühe
4 Lila Zwiebeln
0.5 Bund Frisches Bohnenkraut
2 Tomaten
2 Esslöffel Olivenöl, kaltgepresst
....
Kategorien
! Gemüse
  Bohnen
  Tomaten
  Trennkost
Zubereitung:
. Bohnen putzen, in der Mitte brechen und mit Wasser und Brühe ca. 30 Min.
garen. Zwiebeln und Bohnenkraut feinschneiden. Tomaten und Olivenöl mixen
und dazurühren. Die fertiggekochten Bohnen mit dem restlichen Kochwasser
in die Tomatensauce geben, vorsichtig mischen und durchziehenlassen.

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