Sauerkirsch-Konfitüre aus der Mikrowelle

Rezept für 2 - GLÄSER

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Entsteinte Sauerkirschen
250	Gramm	Gelierzucker
1	Prise	Nelkenpulver
0.25	Teelöffel	Zimt
1	Esslöffel	Zitronensaft

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Kategorien
!	Gelee
	Marmelade
	Konfitüre
	Mikrowelle

Zubereitung:
.	Die Zutaten in eine hohe Glaßchüssel füllen, abdecken und in die Mikrowelle stellen. Bei 600 Watt fünf Minuten erhitzen, rausnehmen, gut umrühren bis der Zucker vollständig geschmolzen ist und weitere sechs Minuten bei 600 Watt kochen. Heiß in die vorbereiteten Gläser füllen, Deckel schließen, kopfüber abkühlen laßen. Tip: Gläser in der Mikrowelle sterilisieren: halb mit Wasser füllen, vier Minuten bei 600 Watt.

Zubereitung:

Die Zutaten in eine hohe Glaßchüssel füllen, abdecken und in die
Mikrowelle stellen. Bei 600 Watt fünf Minuten erhitzen, rausnehmen,
gut umrühren bis der Zucker vollständig geschmolzen ist und
weitere sechs Minuten bei 600 Watt kochen. Heiß in die
vorbereiteten Gläser füllen, Deckel schließen, kopfüber
abkühlen laßen.

Tip: Gläser in der Mikrowelle sterilisieren: halb mit Wasser
füllen, vier Minuten bei 600 Watt.

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