Rezept für 2 - PORT.
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Ingwerkuchen in Scheiben schneiden und mit dem Ingwersirup tränken. Die Sahne in einer sauberen Schüssel locker schlagen, mit Zucker süßen und mit Grand Marnier aromatisieren. Ingwerkuchenscheiben, Schokoladeneis und gesüßte Sahne abwechselnd in einem großen Eisbeher schichten (oder zwei Eisbecher verwenden) Zwei INgerstücke in Herzform schneiden, die kandierte Kirsche halbieren, den Rand zickzackförmig einschneiden. Auf zwei Zahnstocher oder Cocktailspieße stecken und jeden mit einem Mimosenbällchen dekorieren, Das Eis mit einer Haube aus geschlagener Sahne und den Schokoladenblättchen dekorieren. :Quelle : Schokolade-süsse Träume :Erfaßer : Christa Gabler |
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