Kirschkuchen Martha

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Butter
180	Gramm	Zucker
4		Eier
125	Gramm	Mandelblättchen
1	Teelöffel	Zimt
125	Gramm	Mehl
1	Packung	Backpulver
100	Gramm	Raspel-Schokoalde
3	Esslöffel	Rum
500	Gramm	Entsteinte Kirschen

....

Kategorien
!	Kirschen
	Schokolade
	Rum

Zubereitung:
.	Butter und Zucker sehr schaumig rühren, die Eier nach und nach dazugeben und alles zusammen zu einer hellgelben dicken Masse schlagen. Die Mandeln, Zimt, das gesiebte Mehl, das Backpulver, die Schokolade und den Rum umterziehen. Ein Drittel des Teiges in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Unter den Rest des Teiges die gut abgetropften Kirschen vorsichtig unterheben und die Masse auf den Teig streichen. Bei 160 bis 170 Grad 50 bis 60 Minuten backen. :Quelle : K. Dürr :Erfaßer : Christa Gabler

Zubereitung:

Butter und Zucker sehr schaumig rühren, die Eier nach und nach
dazugeben und alles zusammen zu einer hellgelben dicken Masse
schlagen. Die Mandeln, Zimt, das gesiebte Mehl, das Backpulver, die
Schokolade und den Rum umterziehen. Ein Drittel des Teiges in eine
gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Unter den
Rest des Teiges die gut abgetropften Kirschen vorsichtig unterheben
und die Masse auf den Teig streichen. Bei 160 bis 170 Grad 50 bis 60
Minuten backen.

:Quelle : K. Dürr
:Erfaßer : Christa Gabler

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