Rezept für 12 - Stück
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Kirschen entsteinen. Die Backmischung in eine Rührschüssel geben. Weiches Fett, Eier und Milch dazugeben und alles mit den Quirlen des Handrührgerätes auf der höchsten Stufe 2 Minuten verschlagen. Dann die Schokoladenflocken aus der Packung hinzufügen und unterrühren. Eine Backform (rund 26 cm oder eckig 20 x 28 cm) fetten. Den Teig einfüllen und glatt streichen. Die vorbereiteten Kischen darauf verteilen und mit den Mandelblättchen bestreuen. Die Form auf dem Rost auf der 2. Schiene von unten in den vorgeheizten Backofen schiben und 50 Minuten backen (E-Herd 170, Umluft 150, Gas Stufe 2 - 3). Den Kuchen auf dem Kuchenrost abkühlen laßen. TIPP: Aromatisieren Sie Schlagsahne mit etwas Kirschgeist, schmeckt gut dazu. :Energie : 360 kcal :Zeitbedarf : 70 Minuten :Stichwort : Kirschen :Stichwort : Kuchen :Erfaßt am : 30.06.2001 :Letzte Änder. : 30.06.2001 :Quelle : (Das Goldene Blatt Sonderheft) :Erfaßer : C. Sollinger |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht