Pasta genovese

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Spaghettini
400 Gramm festkochende Kartoffeln
400 Gramm gruene Buschbohnen
6 Esslöffel Pesto
  Salz, Pfeffer
  Pesto:
2 Knoblauchzehen
4 Esslöffel Basilikum, feingeschnitten
1 Esslöffel Pinienkernen, gehackt
100 Gramm Parmesan, gerieben
  Olivenoel
....
Kategorien
! Teigware
  Gemüse
  Saucen
Zubereitung:
. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Spaghettini,
Kartoffeln und geputzte Bohnen ca. 8 Minuten lang in kochendem
Salzwasser garen. Abgießen und mit etwas Kochfluessigkeit und dem
Pesto vermengen. Mit schwarzem Pfeffer übermahlen und servieren.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2001/
07/03/index.html

:Stichwort : Spaghetti
:Stichwort : Bohne
:Stichwort : Pesto
:Erfaßt am : 4.07.2001
:Letzte Änder. : 4.07.2001

:Quelle : SWR 03.07.2001
:Erfaßer : Christina Philipp

zurück liste weiter

Aufgerufen: 179

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List