Johanns Linzertorte

Rezept für 1 - (*)

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Weiche Butter
100	Gramm	Puderzucker, gesiebt
1	Prise	Zimtpulver
1		Ei
100	Gramm	Haselnüsse, gemahlen und geröstet
200	Gramm	Mehl
150	Gramm	Kirschmarmelade
60	Gramm	Haselnüsse, ca., grob zerhackt

....

Kategorien
!	Backen

Zubereitung:
.	(*) Für eine Springform mit Durchmeßer von 18 cm Butter, Zucker und Zimt schaumig schlagen. Dann das Ei, danach Haselnüsse und Mehl unterrühren. 2/3 des Teiges in eine Springform mit Durchmeßer von 18 cm geben und glatt streichen. Die Marmelade darauf gleichmaessig verteilen Restlichen Teig in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle geben und ein Gitter damit auf die Marmelade spritzen, am Rand entlang eine Bordüre spritzen. Mit Haselnüssen bestreuen und im 180 GradC heißen Backofen ca. 45 Minuten backen. Eventuell mit Puderzucker bestäuben. http://www.swr-online.de/kurz-vor-6/lafer/sendungen/2000/11/15/index .html :Stichwort : Torte :Stichwort : Marmelade :Erfaßt am : 2.07.2001 :Letzte Änder. : 2.07.2001 :Quelle : (c) Johann Lafer :Erfaßer : Christina Philipp

Zubereitung:

(*) Für eine Springform mit Durchmeßer von 18 cm

Butter, Zucker und Zimt schaumig schlagen. Dann das Ei, danach
Haselnüsse und Mehl unterrühren. 2/3 des Teiges in eine Springform
mit Durchmeßer von 18 cm geben und glatt streichen. Die Marmelade
darauf gleichmaessig verteilen

Restlichen Teig in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle geben
und ein Gitter damit auf die Marmelade spritzen, am Rand entlang
eine Bordüre spritzen. Mit Haselnüssen bestreuen und im 180 GradC
heißen Backofen ca. 45 Minuten backen.

Eventuell mit Puderzucker bestäuben.

http://www.swr-online.de/kurz-vor-6/lafer/sendungen/2000/11/15/index
.html

:Stichwort : Torte
:Stichwort : Marmelade
:Erfaßt am : 2.07.2001
:Letzte Änder. : 2.07.2001

:Quelle : (c) Johann Lafer
:Erfaßer : Christina Philipp

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