Knoblauch-Joghurt für Dipgemüse

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Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Feta
200 Gramm Naturjoghurt
2 (-6) Knoblauchzehen
0.25 Bund Schnittlauch
  Salz, Pfeffer
....
Kategorien
! Saucen
  Milchprodukt
  Gewürze
  Feste
Zubereitung:
. Feta zerbröseln und mit dem Naturjoghurt in einer Rührschüssel
pürieren. Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Schnittlauch
waschen und kleinschneiden. Beides unter die Creme mischen und mit
Salz und Pfeffer würzen.

Dazu schmecken kurzgebratene Garnelen und rohes Gemüse wie
Möhrenstifte, Selleristangen, Paprikaschiffchen und Cocktailtomaten
oder einfach nur Brot.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
1/07/02/index.html

:Stichwort : Dip
:Stichwort : Creme
:Stichwort : Knoblauch
:Stichwort : Party
:Erfaßt am : 2.07.2001
:Letzte Änder. : 2.07.2001

:Quelle : SWR 02.07.2001
:Erfaßer : Christina Philipp

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