Rezept für 3 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Schinkenscheiben mit Ketchup bestreichen und mit Sauerkraut belegen. Wie eine Roullade aufrollen und feststecken. In der Pfanne von allen Seiten braun anbraten. Sahne zugeben, mit Salz und Paprikapulver würzen und zugedeckt 15-20 Minuten schmoren laßen. dazu: Kartoffelpüree Quelle: Mutters Rezeptsammlung erfaßt: tom |
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