Blüten-Shake

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.5	Liter	Milch
2	Esslöffel	Puderzucker
3		Holunderblütendolden
2	Esslöffel	Zitronensaft
2		Kugeln Vanilleeis
0.25	Liter	Mineralwasser mit Kohlensäure

....

Kategorien
	Getränke

Zubereitung:
.	Holunderblüten vom Stengel befreien. Mit Zucker bestäuben., 1/2 Stunde ziehen laßen und Zitronensaft zufügen. Mit der Milch aufgießen. Das Vanilleeis mit dem Rührgerät einmischen. Mit prickelndem Mineralwasser aufgießen. Mit Holunderblüten anrichten. Eiweiß 5,1g Fett 5g Kohlehydrate 21g Ballaststoffe 0,0g :Energie : 156 kcal :Erfaßt am : 18.05.2001 :Letzte Änder. : 18.05.2001 :Quelle : ZDF Ratgeber Praxis :Erfaßer : G.Gramsjäger

Zubereitung:

Holunderblüten vom Stengel befreien. Mit Zucker bestäuben., 1/2
Stunde ziehen laßen und Zitronensaft zufügen. Mit der Milch
aufgießen. Das Vanilleeis mit dem Rührgerät einmischen. Mit
prickelndem Mineralwasser aufgießen. Mit Holunderblüten anrichten.

Eiweiß 5,1g Fett 5g Kohlehydrate 21g Ballaststoffe 0,0g

:Energie : 156 kcal
:Erfaßt am : 18.05.2001
:Letzte Änder. : 18.05.2001

:Quelle : ZDF Ratgeber Praxis
:Erfaßer : G.Gramsjäger

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