Bärlauch-Kreßedrink

Rezept für 2 - Personen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
10		Blatt Bärlauch
1		Schale Kreße
0.25	Liter	Milch (3,5 Prozent Fettgehalt)
0.25	Liter	Buttermilch

....

Kategorien
!	Milchprodukt
	Drinks

Zubereitung:
.	1.) Bärlauch waschen und grob schneiden. Kreße mit Schere von der Schale schneiden. Beides in den Mixer geben, Milch dazu und aufmixen. 2.) Buttermilch dazugeben und fertig mixen. In Gläser füllen oder im Suppenteller servieren als Kreße Bärlauchsuppe mit Buttermilch. :Stichwort : Kräuter :Stichwort : Milch :Stichwort : Buttermilch :Stichwort : Drinks :Quelle : RK AM 21.06.01 :Erfaßer : Barbara Langer

Zubereitung:

1.) Bärlauch waschen und grob schneiden. Kreße mit Schere von der
Schale schneiden. Beides in den Mixer geben, Milch dazu und aufmixen.

2.) Buttermilch dazugeben und fertig mixen. In Gläser füllen oder im
Suppenteller servieren als Kreße Bärlauchsuppe mit Buttermilch.

:Stichwort : Kräuter
:Stichwort : Milch
:Stichwort : Buttermilch
:Stichwort : Drinks

:Quelle : *RK* AM 21.06.01
:Erfaßer : Barbara Langer

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