Erdbeerdrink

Rezept für 2 - Personen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
15		Erdbeeren
0.5		Stange Rhabarber
15	Gramm	Ingwer
0.5	Teelöffel	Pfeffer, grün, trocken
0.5	Liter	Vollmilch (3,5 Prozent Fettgehalt)

....

Kategorien
!	Obst
	Milchprodukt
	Drinks

Zubereitung:
.	1.) Erdbeeren waschen und halbieren. Rhabarberfäden abziehen, in Stücke schneiden und in Läuterzucker pochieren (Läuterzucker = gleiche Menge Zucker und gleiche Menge Wasser). 2.) Ingwer schälen und in Scheibchen schneiden. Grünen Pfeffer bereit stellen. 3.) Alles in den Mixer geben, Milch dazu, gut aufmixen und in Gläser abfüllen. 4.) ½ Erdbeere als Garnitur am Glasrand aufstecken. :Stichwort : Drinks :Stichwort : Erdbeeren :Stichwort : Rhabarber :Stichwort : Ingwer :Stichwort : Milch :Quelle : RK AM 21.06.01 :Erfaßer : Barbara Langer

Zubereitung:

1.) Erdbeeren waschen und halbieren. Rhabarberfäden abziehen, in
Stücke schneiden und in Läuterzucker pochieren (Läuterzucker =
gleiche Menge Zucker und gleiche Menge Wasser).

2.) Ingwer schälen und in Scheibchen schneiden. Grünen Pfeffer
bereit stellen.

3.) Alles in den Mixer geben, Milch dazu, gut aufmixen und in Gläser
abfüllen.

4.) ½ Erdbeere als Garnitur am Glasrand aufstecken.

:Stichwort : Drinks
:Stichwort : Erdbeeren
:Stichwort : Rhabarber
:Stichwort : Ingwer
:Stichwort : Milch

:Quelle : *RK* AM 21.06.01
:Erfaßer : Barbara Langer

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