Johannisbeer-Kuchen I

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Mehl
75 Gramm Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Ei
125 Gramm Butter
500 Gramm Johannisbeeren
6 Eiweiss
250 Gramm Zucker
125 Gramm Geriebene Haselnüsse
....
Kategorien
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  Backen
Zubereitung:
. Mürbteig zubereiten, Eischnee schlagen, nach und nach Zucker zugeben.
Nüsse dazu, Masse halbieren.

Eine Hälfte mit den Johannisbeeren vermischen, mit der anderen
Hälfte den Kuchen bestreichen, dann 50 Min. bei mittlerer Hitze
backen.

:Datum : 03.05.1996

:Erfaßer : Peter

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