ABC des Eingefrierens Fortsetzung (Roastbeef-Wurst)

Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ABC DES EINGEFRIERENS FOR
		langsam
		is 10 Mon. 16-20 Std.
		Fleisch verwenden
		und putzen :Suppenhuhn

....

Kategorien
!	Aufbau
	Einfrieren
	Info

Zubereitung:
.	Preparation Time: Das goldene Buch der Kochkunst gepostet:v. Renate Schnapk Instructions: ABC des Eingefrierens: Lagerdauer Auftauzeit Zu beachten :Roastbeef 10-12 Mon. pro pro cm 1 Std. Sorgfältig und : langsam auftauen :Rosenkohl 8-12 Mon. - - - Blanchieren Blanchieren en :Rouladen bis bis bis is 10 Mon. 1-2 1-2 Std. - - - - - :(Rind, Kalb) antauen :Rührteig 2- 2- 2- 2- 2- 3 Mon. 2 2 2 Std. - - - - - - :Schweinebraten 4- 8 Mon. pro cm 1 Std. Nur Stcke bis 2kg :Schweinefleisch 4- 8 Mon. pro cm 1 Std. M™glichst mageres : :Schweinekoteletts, 4- 6 Mon. 1/2-1 Std. Die einzelnen Schei- :Schnitzel antauen ben durch Folie : trennen :Spargel bis bis bis bis 12 Mon. - - - Schälen Schälen hälen :Spinat bis 12 Mon. - Gut verlesen,waschen :Stachelbeeren bis 10 Mon. 10-12 Std. Blanchieren, mit : ZuckerlÖsung ein- : frieren :Suppen, klar 4- 4- 4- 4- 6 Mon. - - - - - - - - - - - - :Suppengruen bis 12 Mon. - Wie blich waschen : bis 10 Mon. 16-20 Std. wie Ente :Torten 2- 3 Mon. 3- 4Std. - :Wild bis 12 Mon. pro cm 1 Std. Nur Stücke bis 2kg : Erst nach dem Auf- : tauen spicken :Wildgeflgel bis 10 Mon. - Kchenfertig vor- : richten, Kopf und : Füsse entfernen :Wurst 5 Mon. 2-3 Std. Fett Sorten halten : sich weniger lange Angaben ohne Garantie!!

Zubereitung:

Preparation Time: Das goldene Buch der Kochkunst gepostet:v. Renate Schnapk

Instructions:

ABC des Eingefrierens:

Lagerdauer Auftauzeit Zu beachten :Roastbeef 10-12 Mon. pro pro cm
1 Std. Sorgfältig und : langsam auftauen :Rosenkohl
8-12 Mon. - - - Blanchieren Blanchieren en :Rouladen bis bis bis is 10
Mon. 1-2 1-2 Std. - - - - - :(Rind, Kalb)
antauen :Rührteig 2- 2- 2- 2- 2- 3 Mon. 2 2 2 Std. - - - - - -

:Schweinebraten 4- 8 Mon. pro cm 1 Std. Nur Stcke bis 2kg
:Schweinefleisch 4- 8 Mon. pro cm 1 Std. M™glichst mageres :
:Schweinekoteletts, 4- 6 Mon. 1/2-1 Std. Die einzelnen Schei-
:Schnitzel antauen ben durch Folie :
trennen :Spargel bis bis bis bis 12 Mon. - - - Schälen Schälen hälen

:Spinat bis 12 Mon. - Gut verlesen,waschen
:Stachelbeeren bis 10 Mon. 10-12 Std. Blanchieren, mit :
ZuckerlÖsung ein- :
frieren :Suppen, klar 4- 4- 4- 4- 6 Mon. - - - - - - - - - - - -

:Suppengruen bis 12 Mon. - Wie blich waschen :
bis 10 Mon. 16-20 Std. wie Ente
:Torten 2- 3 Mon. 3- 4Std. - :Wild
bis 12 Mon. pro cm 1 Std. Nur Stücke bis 2kg :
Erst nach dem Auf- :
tauen spicken
:Wildgeflgel bis 10 Mon. - Kchenfertig
vor- : richten,
Kopf und : Füsse
entfernen :Wurst 5 Mon. 2-3 Std. Fett
Sorten halten :
sich weniger lange

Angaben ohne Garantie!!

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