Schinkenschnecken

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Rezept für 16 - Stück

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Blätterteig
200 Gramm Schinken
200 Gramm Edamer; gerieben
200 Gramm Saure Sahne
  Kräuter der Provence
  Salz
  Pfeffer
1 Zwiebel
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Pikant
Zubereitung:
. Die Zwiebel schälen und ebenso wie den Schinken würfeln.

Die Zwiebel, Schinken, Edamer, Kräuter der Provence, Schmand, Salz und
Pfeffer verrühren.

Den Backofen auf 200°C/ Gas 4 - 5 vorheizen.

Den Blätterteig ausrollen und mit der Schinkenmasse bestreichen.
Anschließend aufrollen und in 2 cm breite Schnecken schneiden.

Ca. 25 min backen.

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