Vegetarisches Schmalz

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
125 Gramm Kokosfett
75 Milliliter Olivenöl
2 Zwiebeln; fein gewürfelt
1 mittel Apfel; fein gewürfelt
  Salz
  Pfeffer
  Majoran; (frisch oder getrocknet)
....
Kategorien
! Aufbau
  Aufstrich
Zubereitung:
. Kokosfett mit Olivenöl erwärmen, Zwiebeln darin hellbraun anrösten.
Apfelwürfel dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken. In ein Töpfchen
füllen und im Kühlschrank fest werden laßen (hält ca. 3-4 Wochen).

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