ERDBEERBOWLE VARIANTE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Frische Erdbeeren
  Trauben- oder Fruchtzucker nach Bedarf
40 Milliliter Grenadine (Granatapfelsirup)
0.5 Zitrone; den Saft
  Weinessig
  Weißwein (Riesling fruchtig bis edelsüss)
....
Kategorien
! Getränke
  Alkohol
  Bowle
  Erdbeer
Zubereitung:
. Die Erbeeren vierteln und zusammen mit dem Zucker, Grenadine,
Zitronensaft und einem Spritzer Weinessig marinieren und eine
viertel Stunde ziehen laßen. Später mit dem Weißwein auffüllen
und kurz vor dem Servieren den Sekt zugeben.

Zubereitung ohne Alkohol: Man kann die gleiche Bowle auch
nichtalkoholisch zubereiten. Dann ersetzt man den Wein durch weißen
oder roten Traubensaft und den Sekt durch Mineralwasser oder
Limonade.

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