Rezept für 1 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Carob ist das getrocknete und pulverisierte Fruchtfleisch des Johannisbrotbaumes ohne die Wirkstoffe Kakao und Coffein. Carob schmeckt ähnlich wie Kakao, aber nicht so bitter, verlangt also weniger Süße - verfügt außerdem über viel Vitamin A und B, Mineralien und Eiweiß - und ist, im Gegensatz zum Kakao, kein Säurebildner. |
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