WEISSE ZWIEBELTUNKE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
40 Gramm Fett
40 Gramm Mehl
5 Gramm Zucker
1 gross Zwiebel
0.5 Liter Fluessigkeit
  Salz
  Zucker
  Kümmel
....
Kategorien
! Grundrezept
  Sauce
Zubereitung:
. Fett zergehen laßen, die Zwiebel hellgelb anrösten, das Mehl
mitrösten, ablöschen, nach dem Durchkochen durchseihen.


:Quelle : Notizen meiner Großmutter
:Erfaßer : Ilka Spiess

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