Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Milch, Wasser und Salz aufkochen und Maisgrieß unter Rühren einlaufen laßen, 15 Minuten köcheln laßen, oft rühren. Rosinen, Birnendicksaft, Zimt und Butter (1) zugeben, gut vermischen und in die ausgebutterte Springform (Durchmeßer 26 cm) einfüllen. Die Brombeeren darauf verteilen, Butterflocken (2) daruerberstreuen. Im auf 220 oC vorgewärmten Ofen 40 bis 45 Minuten backen. |
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