Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Fleischextrakt (schieres konzentriertes Rindfleisch!) in die Tasse geben und mit dem kochenden Wasser anrühren. Mit Salz und Tabasco abschmecken. Das Eigelb mit 1-2 Eßlöffel von der Bouillon anrühren und in die Tasse geben. Umrühren. Mit Petersilie oder Schnittlauch bestreuen - so man hat. :Quelle : aus meiner Sammlung :Erfaßer : Micha Eppendorf |
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