SÜSS-SAURE KRONSARDINEN

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Kronsardinen
1 Scheibe Ananas
1 klein Zwiebel
1 gross Tomate
1 Ogen-Melone
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Öl
1 Prise Salz
  Pfeffer
1 Prise Senf
....
Kategorien
! Salat
  Sardine
  Aanans
  Tomate
  Melone
Zubereitung:
. Die Sardinen und die Ananasscheibe in Stücke, die Zwiebel in Ringe
schneiden. Die Tomate häuten und würfeln. Die Melone halbieren und
das Melonenfleisch in Kugeln ausstechen. Alle Salatzutaten mit dem
Zitronensaft, dem Öl und den Gewürzen mischen und in 1
Melonehälfte anrichten.


:Quelle : Kalte Küche köstlich wie noch nie, GU
:Erfaßer : Micha Eppendorf

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