Kohlrabi in Butter gedämpft

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Rezept für 4 - 'portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Kohlrabi
  Butter,viel
....
Kategorien
Zubereitung:
. Kohlrabi schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Butter
dämpfen. So wird der Eigengeschmack des Kohlrabis erhalten,
desgleichen die Vitamine und die übrigen Vitalstoffe.

:Stichwort : Kohlrabi
:Erfaßt am : 5.06.2001
:Letzte Änder. : 5.06.2001


:Quelle : SWR Was die Großmutter noch wußte
:Erfaßer : G.Gramsjäger

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