Limonendip

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Limone
1	Bund	Basilikumblaetter
1	Esslöffel	Puderzucker
1	Esslöffel	Weisswein
0.125	Liter	Sonnenblumenoel
0.5	Teelöffel	grober, schwarzer Pfeffer
		Salz

....

Kategorien
!	Saucen
	Obst

Zubereitung:
.	Die Limoneschale abraspeln, dann den Saft auspressen. Alle Zutaten bis auf das Öl mixen, dann das Öl einlaufen laßen. Sollte das Dreßing zu dick sein, mit etwas Weißwein verdünnen. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/06/13/index.html :Stichwort : Dip :Stichwort : Limette :Stichwort : Grill :Erfaßt am : 7.06.2001 :Letzte Änder. : 7.06.2001 :Quelle : SWR 13.06.2001 :Erfaßer : Christina Philipp

Zubereitung:

Die Limoneschale abraspeln, dann den Saft auspressen. Alle Zutaten
bis auf das Öl mixen, dann das Öl einlaufen laßen. Sollte das
Dreßing zu dick sein, mit etwas Weißwein verdünnen.

http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/06/13/index.html

:Stichwort : Dip
:Stichwort : Limette
:Stichwort : Grill
:Erfaßt am : 7.06.2001
:Letzte Änder. : 7.06.2001

:Quelle : SWR 13.06.2001
:Erfaßer : Christina Philipp

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