Rezept für 1 - Text
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| . | Die Ingredenzien für Shichimi, der Sieben-Gewürze-Mischung kauft man in Japan lose beim Händler. Die Zusammensetzung ist variabel, meist sind es zwei scharfe und fünf aromatische Gewürze. Die wohl meist verwendete Mischung besteht aus: Nori, Snsho, Mohn, Chilipulver, Orangenschale, weißem Sesam und Leinsamen. Quelle: asiatisch kochen erfaßt: tom |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht