Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Löwenzahnblüten etwas außchütteln, damit die evtl. darin sitzenden Käfer herausfallen. Das Wasser mit den Blüten 15 Minuten kochen, auf ein Sieb schütten, etwas ausdrücken. Den aufgefangenen Saft mit Zucker und Zitronensaft 15 Minuten sprudelnd kochen laßen, Gelierprobe machen, sofort in Gläser füllen und verschließen. :Datum : 25.01.1995 :Erfaßer : Peter Kümmel |
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