Birne mit Champagner

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Rezept für 1 - COCKTAIL

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 reife Birne
2 Centiliter Zuckersirup
1 Centiliter Williamsbirnenbrand
  Champagner (oder Prosecco)
....
Kategorien
! Getränke
  Alkohol
  Cocktail
  Birnen
Zubereitung:
. Birne schälen, von Stiel und Kerngehäuse befreien, in kleine Stücke
schneiden. Mit Sirup, Birnenbrand, einem kleinen Schuß Champagner und zwei
Eiswürfeln in den Mixer geben und gut verrühren. In ein im Eisfach
vorgekühltes Stielglas geben und mit einem Schuß gut gekühlten Champagners
auffüllen. Einmal umrühren (Barlöffel) und eiskalt genießen!

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