Curry-Dill-Sauce

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Rezept für 10 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 bis 8 Stiele Dillblüten
8 Esslöffel Öl
4 Teelöffel Currypulver (mittelscharf)
4 Esslöffel Zitronensaft
2 Teelöffel brauner Zucker
  salz
....
Kategorien
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  Beilage
Zubereitung:
. Die Dillblüten von den Stielen lösen und fein hacken. Das Öl mit dem
Currypulver verrühren. Dillblüten und Zitronensaft unterrühren. Mit
Zucker und Salz würzen. Die Sauce auf die Zucchinischeiben (siehe
vorheriges Rezept) geben.

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