Nußlikör

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Liter Obstbranntwein; 41 vol%
2 Nelken
0.5 Zimtstange
2 Esslöffel Kakaopulver
1 Esslöffel Kaffeepulver
20 Gruene Nuesse; gewaschen und getrocknet
0.5 Vanillestange laengs halbiert
50 Gramm Puderzucker
  REF Oskar Marti Erfasst von Rene Gagnaux
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Kategorien
! Getränke
  Likör
  Walnuss
Zubereitung:
. Die Nüsse in feine Scheiben schneiden. Mit den übrigen Zutaten in
Einmachgläser geben und zunächst für zehn Tage an die Sonne
stellen.

Anschließend die Gläser für fünf bis sechs Wochen an der Kühle
stehenlaßen.

Den Likör abseihen, in Flaschen abfüllen, verkorken und nach
frühestens drei Monaten genießen.

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