Gefüllter Blätterteig mit Schafskäse und Spinat

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Packung Blätterteig
500 Gramm Tiefgefrorener Blattspinat
250 Gramm Schafskäse
1 Eigelb
....
Kategorien
! Backen
  Gemüse
  Milchprodukt
  Feste
Zubereitung:
. 1. Den Blätterteig in viereckige Stücke (10 x 10 cm) schneiden.

2. Spinat auftauen laßen und mit dem Schafskäse vermischen.

3. Die Blätterteigplatten mit der Spinat-Schafskäsemischung
füllen, zuklappen und mit Eigelb bestreichen.

4. Bei 180 Grad ca. 20 Min. im Backofen backen, bis der Teig
goldgelb ist.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
1/05/28/index.html

:Stichwort : Gebäck
:Stichwort : Spinat
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Party
:Erfaßt am : 29.05.2001
:Letzte Änder. : 29.05.2001


:Quelle : SWR 28.05.2001
:Erfaßer : Christina Philipp

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