Pizza-Crostini

Rezept für 12 - Stück

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
12		Baquettescheiben
1		Knoblauchzehe
1		Zwiebel
15		Entsteinte Oliven
20		Salami in Scheiben
		Pfeffer, Salz
		Basilikum
200	Gramm	Mozzarella
		Olivenöl
3		Tomaten

....

Kategorien
!	Backen
	Feste

Zubereitung:
.	Backofen auf 180 Grad voheizen. Baguette toasten. Knoblauch halbieren. Brot mit den Schnittflächenb abreiben. Zweibel schälen, fein hacken. Oliven hacken. Salami würfeln. Alles vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen. Mozzarella würfeln und auf dem Brot verteilen. Die Zwiebel, Oliven, Salami-Mischung darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln. Crostini im Ofen 15 Min. backen. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200 1/05/28/index.html :Stichwort : Crostini :Stichwort : Fingerfood :Stichwort : Party :Erfaßt am : 29.05.2001 :Letzte Änder. : 29.05.2001 :Quelle : SWR 28.05.2001 :Erfaßer : Christina Philipp

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad voheizen. Baguette toasten. Knoblauch
halbieren. Brot mit den Schnittflächenb abreiben. Zweibel schälen,
fein hacken. Oliven hacken. Salami würfeln. Alles vermischen, mit
Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf
das Baguette legen. Mozzarella würfeln und auf dem Brot verteilen.
Die Zwiebel, Oliven, Salami-Mischung darüber streuen und mit
Olivenöl beträufeln. Crostini im Ofen 15 Min. backen.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
1/05/28/index.html

:Stichwort : Crostini
:Stichwort : Fingerfood
:Stichwort : Party
:Erfaßt am : 29.05.2001
:Letzte Änder. : 29.05.2001

:Quelle : SWR 28.05.2001
:Erfaßer : Christina Philipp

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