Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Bohnen garkochen oder konservierte erhitzen. Essig, Pfeffer und Salz vermengen und über die heißen, abgetropften Bohnen geben. Speck- und Zwiebelwürfel hell anbraten und über die Bohnen gießen. Den Salat heiß eßen. : Quelle : aus der Bremer Sammlung ins Schriftdeutsche übertragen : vom Erfaßer : Erfaßt : *RK* 22.05.01 von Micha Eppendorf |
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