Rezept für 4 - 'portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kartoffel schälen und in feine Scheiben schneiden. 'In der Butter schön knusprig rösten, die Pilze extra anrösten und zu den Kartoffeln geben. Nach Geschmack würzen, anrichten und Trüffelöl, frische Kräuter und Parmesan darübergeben. :Erfaßt am : 12.05.2001 :Letzte Änder. : 12.05.2001 :Quelle : Brunnwirt/Fuschl am See :Erfaßer : Gabriele Gramsjäger |
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