Chili-Burger

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Dose Rote Kidney-Bohnen
1 Dose Maiskörner
3 Esslöffel Salat-Mayonaise
3 Esslöffel Chilisauce
  Salz
1 Eisbergsalat
4 Roggenbrötchen
8 Dünne Scheiben Roastbeef (Aufschnitt)
....
Kategorien
! Brot
Zubereitung:
. Bohnen und Mais in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen, abtropfen
laßen und in eine Schüssel füllen. Mit Mayonaise und Chilisauce
vermischen und mit Salz und Chilipulver scharf abschmecken.
Eisbergsalat waschen, abtropfen laßen. Brötchen halbieren. Den
Salat darauflegen. Den Bohnen-Mais-Salat auf die Salatblätter geben
und darauf die Roastbeefscheiben anrichten. Mit der oberen
Brötchenhälfte abdecken.

Pro Portion ca. 550 kcal.

Quelle: Neue Mode, 5/1985
Erfaßer: Roswitha Gaber, am 29.04.2001
Stichworte: Brötchen, belegt, Hamburger Art

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