SAHNIGE HÜHNERBRÜSTCHEN

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Hühnerbrüste, enthäutet, entbeint
0.75	Tasse (250ml)	Salat-Sahnesauce
0.5	Tasse (250ml)	Italienisches Salat-Dreßing
0.125	Teelöffel	Cayennepfeffer

....

Kategorien
!	Grillen
	Huhn
	Marinade
	Cayenne

Zubereitung:
.	In einer großen Glaßchüssel die Salatsauce und das Dreßing mit dem Cayennepfeffer mixen. Die Hühnerbrüste einlegen, sie müssen gut bedeckt sein. Zugedeckt 1-2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Den Grill leicht einölen, auf großer Hitze vorheizen. Die Hühnersbrüstchen aus der Marinade nehmen und auf jeder Seite 6-8 Minuten grillen, dabei gelegentlich mit Marinade einpinseln. Das Fleisch sollte durchgegart sein und austretender Fleischsaft klar. : Quelle : busycooks.com : Erfaßt : RK 11.05.01 von Micha Eppendorf

Zubereitung:

In einer großen Glaßchüssel die Salatsauce und das Dreßing mit
dem Cayennepfeffer mixen. Die Hühnerbrüste einlegen, sie müssen
gut bedeckt sein. Zugedeckt 1-2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Den Grill leicht einölen, auf großer Hitze vorheizen. Die
Hühnersbrüstchen aus der Marinade nehmen und auf jeder Seite 6-8
Minuten grillen, dabei gelegentlich mit Marinade einpinseln. Das
Fleisch sollte durchgegart sein und austretender Fleischsaft klar.

: Quelle : busycooks.com
: Erfaßt : *RK* 11.05.01 von Micha Eppendorf

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