Länderkücher - Schweiz Die große Laibeslust

Rezept für 1 - VORH.

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		LäNDERKüCHER SCHWEIZ DI
		Käse in allen, Variationen,
		wegzudenken. Besonders, die,
		zahlreichen, Möglichkeiten.
		Für viele typische, Schweize
		Fondüs und Raclettes, fast,
		Souffles und Salaten, auf Ue
		Süßspeise darf dieses, Milch
		Formen und, Geschmacksrichtu
		Gruyere oder Greyerzer, Inbe
		Swatch-Uhren und, Nummernkon
		häufig als gummiartige, Stan
		angeboten. Um das Beste, der
		Fremden fallen zu lassen, wi
		Wo viel Käse ist, gibt´s auc
		bodenständige Schweizer, Küc
		Entwickelt hat sie sich, urs
		Städtischer Wohlstand, und,
		diese mächtige, kalorienreic
		geraten lassen., Inzwischen,
		Liebhabern des, Ursprünglich
		Tradition und Brauch-tum, sp
		Landesprodukte sind, gefragt
		Schweizer Küche, allerdings,
		Kombinationen nicht aus.
		In der Schweiz nimmt man, si
		Vorbereitung. Gehudelt, wird
		Zutaten a la minute. Die, Ve
		Tugenden - Sorgfalt und, Prä
		Ergebnis.
		Nehmen wir zum Beispiel, die
		Kartoffelgericht., Trotzdem,
		schätzen. Selbst, innerhalb,
		die "richtige", Zubereitung,
		aber, daß es die Rösti heißt
		keine Röstis. Die Rösti, eig
		Pass.

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!	Info
	Grundlagen

Zubereitung:
.	* Quelle: Christian Wenger, Copyright STERN 1995 Erfasser: Lothar Datum: 15.01.1996 Stichworte: Schweiz, Information

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