Frischkäse-Pistaziencrème

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Esslöffel Frischkäse
100 Gramm Joghurt
100 Gramm Crčme Fraîche
1 Esslöffel Pistazienkerne, grob gehackt
1 Teelöffel Pfefferminze oder Zitronenmelisse, fein geschnitten
1 Teelöffel Limettensaft, ca.
  Salz, Pfeffer
  Zucker
....
Kategorien
! Saucen
  Milchprodukt
Zubereitung:
. Den Frischkäse zerdrücken und mit den restlichen Zutaten
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2000/
05/30/index.html

:Stichwort : Dip
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Pistazie
:Erfaßt am : 7.05.2001
:Letzte Änder. : 7.05.2001

:Quelle : SWR 30.05.2000
:Erfaßer : Christina Philipp

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