Gegrillte Hähnchenflügel

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
12		Haehnchenfluegel
0.25	Tasse (250ml)	Sojasosse
1		Knoblauchzehe, zerdrueckt
3	Esslöffel	Sherry
3	Esslöffel	Oel
3	Esslöffel	Honig

....

Kategorien
!	Geflügel
	Hähnchen
	Flügel

Zubereitung:
.	Flügel waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In eine Glaßchüssel legen und mit dem Gemisch aus Sojasoße, Knoblauch, Sherry und Öl übergießen. Die Schüssel abdecken und 2 - 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Zwischendurch wenden. Die Flügel abtropfen laßen und im auf 200°C vorgeheizten Ofen auf dem Grillrost 30 - 45 Minuten grillen. Den Honig erwärmen. Die Flügel mit Honig bestreichen und weitere 2 Minuten grillen.

Zubereitung:

Flügel waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In eine Glaßchüssel
legen und mit dem Gemisch aus Sojasoße, Knoblauch, Sherry und Öl
übergießen. Die Schüssel abdecken und 2 - 3 Stunden im Kühlschrank
marinieren. Zwischendurch wenden.

Die Flügel abtropfen laßen und im auf 200°C vorgeheizten Ofen auf dem
Grillrost 30 - 45 Minuten grillen. Den Honig erwärmen. Die Flügel mit
Honig bestreichen und weitere 2 Minuten grillen.

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