Nüsse = Gesunde Tausendsassas (Basisinfo)

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Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
....
Kategorien
! Aufbau
  Nüsse
  Info
Zubereitung:
.

Preparation Time: WDR-Hobbythek hessentext - 13.11.94 Erfaßt: Ulli Fetze


Instructions:

Nüsse sind fast schon unentbehrlich für Menschen, die sich mit
Vollwertkost ernähren. Sie besitzen z.B. die lebenswichtige Linolsäure,
die für die Bildung der hormonähnlichen Prostaglandine mitverantwortlich
ist.

Nüsse haben einen hohen Gehalt an essentiellen Eiweißbausteinen. 50 Gramm
Cashew decken einen Großteil der täglich benötigten essentiellen
Aminosäuren. Ausserdem enthalten sie auch Vitamine und Mineralstoffe.

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