Saos Katjang (Erdnußsoße) 4

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
3 Esslöffel gewuerfelte Zwiebeln
1 Esslöffel Essig
2 Knoblauchzehen
2 Teelöffel Sambal trassi
3 Esslöffel Assem
1 Teelöffel Gula Jawa
1 Teelöffel Laos
1 Teelöffel Ketumbar
0.5 Teelöffel Djinten
....
Kategorien
! Indonesien
  Soßen
Zubereitung:
. Dießelbe Zubereitung wie Soße 3.
Diese Soße wird meistens zu Gado-Gado gegeßen (ein vegetarisches
Gericht). Rezept folgt noch.
Auch sehr lecker zu gebratenen Sojablöcken (Seitan).

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