HÄHNCHENFILETS 'NEEDLE ROCK'

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Hähnchenbrustfilet, pro Person
  Salz
  Pfeffer
  Öl
3 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Chilipaste
3 Esslöffel Weißwein
1 Esslöffel Apfelessig
3 Esslöffel Apfelsaft
2 Teelöffel Senf
1 Esslöffel Sonnenblumenöl
....
Kategorien
! Fleisch
  Geflügel
Zubereitung:
. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Öl einreiben und
grillen Die restlichen Zutaten miteinander vermischen und nach 5
Minuten die Hähnchenfilets damit einpinseln. Weiter grillen und
wenden, mehrfach wenden und immer wieder mit der Marinade bestreichen

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