QUICK BBQ - SAUCE

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	klein	Zwiebel, gehackt
		Pflanzenöl
0.75	Liter	KRAFT-Barbecü-Sauce
		Zimt
0.5		Zitrone (Saft)

....

Kategorien
!	Grillen
	Sauce
	Zitrone
	Zimt

Zubereitung:
.	In eine kleine Pfanne gibt man ca. 1/2 cm hoch Öl und dünstet darin die Zwiebel 3-5 Min. an. Dann rührt man die Fertigsauce darunter, gibt den Zitronensaft zu und würzt mit Zimt kräftig ab. Noch 5 Min. durchkochen fertig. Diese Sauce ist zwar nicht ganz so gut, wie eine "richtig" selbstgemachte - aber ein schmackhafter Ersatz, wenn's mal schnell gehen soll. : Quelle : Tony De Lisa, Das Ami Kochbuch, Mosaik : Erfaßt : RK 04.05.01 von Micha Eppendorf

Zubereitung:

In eine kleine Pfanne gibt man ca. 1/2 cm hoch Öl und dünstet
darin die Zwiebel 3-5 Min. an. Dann rührt man die Fertigsauce
darunter, gibt den Zitronensaft zu und würzt mit Zimt kräftig ab.
Noch 5 Min. durchkochen fertig. Diese Sauce ist zwar nicht ganz so
gut, wie eine "richtig" selbstgemachte - aber ein schmackhafter
Ersatz, wenn's mal schnell gehen soll.

: Quelle : Tony De Lisa, Das Ami Kochbuch, Mosaik
: Erfaßt : *RK* 04.05.01 von Micha Eppendorf

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