Pizza-Brötchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	gek. Schinken
200	Gramm	Salami
200	Gramm	Paprikastreifen(im Glas)
200	Gramm	Pilze(Dose)
200	Gramm	geriebener Kaese
200	Gramm	Sahne
		Gewuerze

....

Kategorien
!	Backen
	Schinken
	Salami
	Paprika
	Pilze

Zubereitung:
.	1. Für den Belag die Tomaten brühen, häuten und die Kerne entfernen. Die Haut der Paprikaschoten mit dem Sparschäler entfernen, vierteln und ebenfalls entkernen. Alles in kleine Würfel schneiden. 2. Mozzarella würfeln. Die Sardellen wäßern und hacken. 3. Alle kleingewürfelten Zutaten mit Thymian, Petersilie, Öl, Salz und Pfeffer würzen. Die Brote damit belegen. Einige mit Parmesan bestreuen. 4. Die Scheiben im vorgeheizten Backofen bei etwa 200 Grad (Gas Stufe 4) ca. 5 Minuten überbacken. http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/2001/04/30 /index.html :Stichwort : Pizza :Stichwort : Gemüse :Stichwort : Mozzarella :Stichwort : Party :Erfaßt am : 1.05.2001 :Letzte Änder. : 1.05.2001 :Quelle : SWR 30.04.2001 :Erfaßer : Christina Philipp

Zubereitung:

1. Für den Belag die Tomaten brühen, häuten und die Kerne
entfernen. Die Haut der Paprikaschoten mit dem Sparschäler
entfernen, vierteln und ebenfalls entkernen. Alles in kleine Würfel
schneiden.

2. Mozzarella würfeln. Die Sardellen wäßern und hacken.

3. Alle kleingewürfelten Zutaten mit Thymian, Petersilie, Öl,
Salz und Pfeffer würzen. Die Brote damit belegen. Einige mit
Parmesan bestreuen.

4. Die Scheiben im vorgeheizten Backofen bei etwa 200 Grad (Gas
Stufe 4) ca. 5 Minuten überbacken.

http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/2001/04/30
/index.html

:Stichwort : Pizza
:Stichwort : Gemüse
:Stichwort : Mozzarella
:Stichwort : Party
:Erfaßt am : 1.05.2001
:Letzte Änder. : 1.05.2001

:Quelle : SWR 30.04.2001
:Erfaßer : Christina Philipp

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