Reis und Käsefüllung

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
3 Esslöffel Ghee
100 Gramm Paneer, zerbröselt
150 Gramm Gekochter Langkornreis
75 Gramm Leicht angeröstete Cashewnüsse, gehackt
0.5 Teelöffel Asafötida
1 Teelöffel Salz
150 Milliliter Saure Sahne
....
Kategorien
! Wedisch
Zubereitung:
. Das Ghee in einem kleinen Topf auf mittlerer Flamme erhitzen. Den
Paneer zerbröseln und für 1-2 Minuten unter Rühren anbraten. Den
gekochten Reis und alle anderen Zutaten zufügen. Den Topf von der
Flamme nehmen, den Sauerrahm unterziehen und die Zutaten sorgfältig
vermischen.

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