Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Die Kichererbsen über Nacht in der doppelten Menge Wasser einweichen, abgießen, in einen Topf geben und soviel Wasser zugießen, daß die Kichererbsen mit einer 7,5 cm hohen Schicht bedeckt sind. 1/2 Tl. Salz zufügen und zum Kochen bringen. 45-60 Minuten köcheln laßen. Das Wasser abgießen. Die Kichererbsen in eine Schüssel füllen und mit dem Zitronensaft und den Gewürzen vermischen. |
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