Sojasprossen-Salat

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Sojasprossen
1 Paprikaschote, rot je 125 g
1 Paprikaschote, grün je 125 g
2 Esslöffel Sesamöl
3 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Sojasoße
  Salz
1 Teelöffel Zucker
....
Kategorien
! Salat
Zubereitung:
. Sojasprossen waschen, überbrühen und abtropfen laßen. Je eine rote
und grüne Paprikaschote (125g) putzen, in feine Streifen schneiden.

Sesamöl, Essig, Sojasoße, Salz und Zucker verrühren und
darübergießen.

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